Thee

Thee wordt onderverdeeld in 4 groepen:  zwarte-, groene-, oolong- en witte thee. ''Kruidenthee'' wordt gemaakt van kruiden en dus niet van de theeplant. Hierdoor is het eigenlijk geen echte thee. Ze bevatten doorgaans geen cafeïne en tannines, waardoor je ook geen aanslag op je tanden krijgt. Vaak hebben de kruiden een speciale werking maar dat is wetenschappelijk nauwelijks bewezen. Hierdoor ´telt´ deze thee niet mee. Rooibos valt hier bijvoorbeeld onder.

 

De andere ´theesoorten´ komen allemaal van de theeplant, alleen de bladeren worden op een verschillend moment afgeknipt. Bij zwarte thee zijn de bladeren van de theeplant blootgesteld aan licht en vocht. Hierdoor oxideren de bladeren en ontstaat er de zwarte kleur en sterke smaak. Daardoor is er bij zwarte thee een lager antioxidantgehalte dan bij groene- en witte thee. Wel bevat het de meeste cafeïne van alle theesoorten. Als de bladeren niet oxideren ontstaat er groene thee. Oolong thee zit tussen zwarte- en groene thee in. Witte thee wordt gemaakt van blaadjes van jonge theeknoppen en daardoor heeft deze thee een lichte smaak.

 

Effecten algemeen:

Hoewel andere factoren ook invloed hebben op hoe effectief de thee helpt bij het afvallen, is dit wel een van de belangrijkste factoren. Dit houd dus in dat zwarte thee slecht werkt, en oolong- redelijk effectief is. Het beste kan je kiezen voor groene- of witte thee. Deze lijken erg op elkaar maar het beste kan je kiezen voor witte thee. Deze thee wordt gemaakt van de allereerste jonge knoppen van de theeplant en is daarom zeldzamer en heilzamer dan groene thee, en dus effectiever (scheelt niet veel). Zelf heb ik hier mijn twijfels over.

 

Wil je meer lezen over hoe het zit met afvallen en de verschillende soorten thee? Klik op deze link: www.salusi.nl/de-beste-thee-voor-afvallen/

 

Aanraders?

Ook erg lekker! Afrika honingbos banaan vanille en ananas (Albert Heijn, vermoed zwarte thee)